La ricetta dei “turciniuna”

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La ricetta dei turciniuna | APCI Ragusa

Una ricetta pasquale adatta ai palati “forti”.

Si tratta dei turciniuna, laboriosi involtini preparati nel ragusano. Scopriamoli in questo video dello chef e socio APCI Luca Giannone (Ristorante Al Galù- Scicli).

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